Недостатки детокс диет

В спортзалах много людей, а магазины здоровой еды постоянно переполнены. Сама идея уделять больше внимания здоровью прекрасна, но иногда то, как мы ее реализуем и подходим к похудению, увы, для здоровья полезным не является.

Привлекательность детокс-диет понятна: четко определенные рекомендации, обещание быстрой потери веса и одобрения некоторых из наших любимых знаменитостей и журналов. Однако большая часть предполагаемой пользы для здоровья от детокс-диеты либо полностью неверна, либо не так хороша, как кажется. Итак, давайте углубимся в то, что такое детокс-диеты и что говорят ученые о том, стоит ли тратить время и деньги на несколько бутылок сока.

Что такое детокс-диеты?

Хотя однозначного определения детокс-диеты нет, общая тема, проходящая через большинство из них, заключается в том, чтобы сократить (или полностью отказаться от) определенных продуктов, чтобы похудеть и стать энергичным. Диеты могут ограничивать определенные продукты, которые считаются воспалительными (например, сахар, глютен или молочные продукты), использовать продукты, заменяющие пищу (обычно напитки, такие как чай, сок, смузи или бульоны), и / или требовать значительного сокращения калорий. Самое важное, что детокс-диеты или очищающие диеты легки в применении, поскольку для вас предлагается готовый план и руководство по питанию. Но прежде чем тратить деньги и отказаться от наших любимых блюд, важно спросить: действительно ли эти диеты работают? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сначала взглянем на естественный процесс детоксикации организма.

Детоксикация организма

Детоксикация - это процессы, посредством которых организм фильтрует и выводит токсины. Эти токсины могут поступать из организма как побочные продукты регулярного метаболизма (называемые эндотоксинами) или извне (экзотоксины). Примеры эндотоксинов - молочная кислота, мочевина и отходы от наших кишечных бактерий. Нам больше знакомы экзотоксины, которые могут поступать из алкоголя, дыма, загрязняющих воздух веществ, ртути из рыбы и многих других вредных соединений, которые содержатся в пластмассах, косметике и чистящих средствах. Так как же наши тела справляются со всеми этими токсинами?

Наш организм обладает собственной очень эффективной системой детоксикации. Наша печень - это первичная система фильтрации, переваривающая пищу и избавляющаяся как от эндо-, так и от экзотоксинов.

Наши почки постоянно отфильтровывают отходы и выводят их из организма через мочу, а наша кожа предотвращает попадание многих токсичных веществ в организм. Свою роль играет иммунная, дыхательная система и кишечник. Все они работают вместе, чтобы идентифицировать вредные токсины и затем нейтрализовать их и / или избавиться от них.

Но что происходит, когда у нас слишком много токсинов, чтобы избавиться от них? Именно здесь многие детокс-диеты утверждают, что они помогают, так как избыточные токсины могут накапливаться в жировых клетках, мягких тканях или костях - все это со временем может негативно повлиять на здоровье. Поэтому, как утверждают детокс-диеты, нашему организму иногда требуется небольшая помощь, чтобы избавиться от токсинов. Почему же детокс-диета потенциально вредна или неэффективна? Давайте посмотрим на исследование.

Работают ли детокс-диеты?

Каждый раз, когда вы уменьшаете потребление калорий, ваше тело, вероятно, будет терять вес - по крайней мере, на начальном этапе. Большинство диет и чисток детоксикации исключают большинство, если не все, источники углеводов, в результате чего большая часть этой потери веса является потерей воды, которая вернется, как только вы добавите эти углеводы обратно.

Что касается утверждения о том, что детокс-диеты выводят из организма опасные токсины, тем самым уменьшая воспаление, но нет никаких доказательств, подтверждающих это. Еще более тревожным является то, что программы детоксикации при голодании потенциально могут подавлять естественные пути детоксикации организма.

Итак, работают ли детокс-диеты? Да, они могут помочь вам сбросить вес, но они не помогут «детоксикации» вашего тела и даже могут помешать правильному детоксикации организма.

Опасны ли детокс-диеты?

Итак, эти диеты могут и не быть «детоксом», но идея быстрой потери веса звучит не так уж плохо. Есть ли какие-то недостатки в том, чтобы просто попробовать одну из этих диет? Да, на самом деле есть.

Многие из этих диет настолько ограничены, что в итоге может возникнуть дефицит основных питательных веществ. Кроме того, длительное голодание может привести к дисбалансу электролитов, что может вызвать проблемы с сердцем. Наибольшее беспокойство вызывают диеты, требующие очищения кишечника, что может привести к диарее или даже сепсису (опасная для жизни инфекция крови) и перфорации стенки кишечника.

Поскольку многие детокс-диеты низкокалорийны, в результате, у вас больше шансов получить головную боль, почувствовать слабость, обезвоживание и голодные боли.

Как улучшить детоксикацию вашего организма

Тот факт, что большинство детокс-диет неэффективны и потенциально опасны, не означает, что мы не можем улучшить систему детоксикации организма. Ниже приведены естественные, безопасные способы поддержания детоксикации организма:

Пейте больше воды.
Сосредоточьтесь на цельных пищевых источниках клетчатки (фрукты, овощи и цельные зерна).
Регулярно употребляйте овощи семейства крестоцветных, чеснок и лук.
Ешьте белок с каждым приемом пищи и закусками, чтобы снабдить ваш организм глютатионом, ферментным ключом для детоксикации.
Включите натурально сброженные продукты, чтобы сохранить здоровье кишечника. Эти продукты включают йогурт, кефир, кимчи и квашеную капусту.