Растительные протеины

Белковые порошки, полученные из гороха, риса или конопли, приобретают все большую популярность. Растительные протеиновые порошки легко усваиваются за счет сбалансированных фитонутриентов. Протеины помогают сбалансировать pH, улучшить процесс детоксикации и ограничить возникновение воспалений.

Гороховый белок.

Протеин гороха – источник аминокислот с разветвленной цепочкой аминокислоты (ВСАА), которые расщепляются в тканях мышц и способствуют производству энергии.В гороховом протеине содержатся лизин и аминокислота, которая превращается в карнитин, а также молекулы, ответственные за энергетику и снижение уровня холестерина.Одна порция протеина гороха обеспечивает 30% железа от дневной нормы потребления.

Рисовый протеин.

Органический рисовый белок используют для наращивания сухой мышечной массы. Протеин риса помогает восстановить мышцы после активных упражнений. Желательно употреблять с сывороточным белком в равных количествах. Два этих белка содержат различное количество индивидуальных аминокислот, но их смесь положительно влияет на результат усиленных тренировок.

Соевый белок.

Соя – популярный веганский белок. Зачастую соя генетически модифицирована и обработана химикатами. Выбирать следует соевый белок без ГМО и органические порошки протеина сои. Фитоэстрогены в сое могут нарушить баланс эстрогенов и гормонов щитовидной железы.

Конопляный протеин.

Конопляный белок доступен в виде семян конопли, растительного масла, молока, сливочного масла и порошка. Конопляный растительный протеин уже много лет пользуется популярностью среди спортсменов-веганов. В дополнение к протеину, конопля богата клетчаткой, витаминами B и A, жирами Омега-3. Неприправленный протеиновый порошок обладает приятным ореховым ароматом. Используется для добавки в салаты, соусы, супы.