Высокоуглеводные диеты

Когда дело доходит до снижения веса, рассмотрите вариант высокоуглеводной диеты.

В течение многих лет люди сокращали углеводы, пытаясь похудеть. В последнее время повышенное внимание уделяется диетам с высоким содержанием углеводов, которые богаты цельным зерном, фруктами, овощами и бобовыми. Эти диеты с низким содержанием жиров, богаты клетчаткой и необходимыми питательными веществами, и даже могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Диета для похудения с высоким содержанием углеводов

Здоровая диета с высоким содержанием углеводов, очевидно, не сосредоточена вокруг таких продуктов, как пончики, печенье и белый хлеб. Вместо этого основное внимание уделяется медленно перевариваемым углеводам, которые насыщены необходимыми питательными веществами.

Вот несколько рекомендаций по принятию диеты с высоким содержанием углеводов, которая позволяет вам наслаждаться вкусной едой, оставаться здоровым и при этом терять лишний вес:

• Ешьте больше (целые) зерна. Когда дело доходит до зерна, существует большая разница между «рафинированным» и «цельным». Цельнозерновой хлеб, крупы, макаронные изделия, рис и другие зерна обеспечивают ваш организм необходимыми витаминами, минералами, клетчаткой и энергией. В отличие от очищенных зерен, цельные зерна помогают вам чувствовать себя сытыми. Они не вызывают тягу к жирной и сладкой пище. Попробуйте начать свой день с цельнозерновой каши или овсянки, съесть цельнозерновой хлеб как часть вашего ланча и добавить в свой обед коричневый рис, лебеду или цельнозерновые макароны.
• Сосредоточиться на фруктах. Некоторые диеты для похудения избегают фруктов, потому что они содержат сахар. Но так же, как зерна, не все сахара должны рассматриваться одинаково. Хотя вам будет полезно ограничить количество обработанных и добавленных сахаров, нет необходимости избегать сахаров, которые естественным образом встречаются в фруктах и ​​других продуктах. Диеты, богатые фруктами, связаны со снижением риска развития инсульта, болезней сердца, диабета и некоторых видов рака. И фрукты дают мощную порцию витамина С, фолиевой кислоты и калия. Они богаты клетчаткой, которая может помочь вам чувствовать себя дольше при сокращении калорий в рационе.
• Используйте больше овощей. Большинство овощей имеют низкое содержание жира и калорий и богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами. Потребление большего количества овощей может помочь снизить риск сердечных заболеваний и защитить вас от некоторых видов рака. Планируйте включать больше овощей в как можно больше блюд и перекусывайте сырыми овощами в течение дня.
• Налегайте на бобовые. Бобовые - это богатые питательными веществами съедобные семена и стручки, которые включают бобы, горох и чечевицу. Они не только богаты полезными углеводами, но и содержат мало жиров и много белка, полезных жиров и растворимых волокон. Бобовые являются отличной альтернативой мясу, поскольку они обеспечивают белок без лишнего жира и холестерина. Комбинация клетчатки, белка и медленно перевариваемых углеводов в бобовых помогает дольше чувствовать себя сытым. Включите в свой рацион больше бобовых, регулярно заменяя их мясом, добавляя в супы и салаты.